Rustikal, herzhaft und mit Biss – unser Bürli ist wie dein Lieblingspulli: passt einfach immer.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, fermentierte Haferflocken, Sauerteig, Hefe, Salz, Acerola
Unsere Zutaten stammen zu 100prozent aus Bio-Landwirtschaft soweit verfügbar verwenden wir Zutaten ausschließlich in Bioland Qualität !
Nährwerte:
246,5kcal,1046kj, Fett 0,9g, Kohlenhydrate 50,6g, Eiweiß 8,9g, Salz 1,57g, Ballaststoffe 3,0g (pro 100g)
Allergene:
Gluten
Wochenbackplan:
Montag – Sonntag
Gewicht:
100g
Preis:
1,20€
Goldbraun, salzig und mit ordentlich Charakter – wie der Schwabe unter den Brötchen. Ideal zum Dippen, Snacken oder Wegvernaschen.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, fermentierte Haferflocken, Sauerteig, Hefe, Olivenöl, Salz
Unsere Zutaten stammen zu 100prozent aus Bio-Landwirtschaft soweit verfügbar verwenden wir Zutaten ausschließlich in Bioland Qualität !
Nährwerte:
291kcal, Fett 2,6g, Kohlenhydrate 56,0g, Eiweiß 10,9g, Salz 1,48g, Ballaststoffe 3,2g (pro 100g)
Allergene:
Gluten
Wochenbackplan:
Montag – Sonntag
Gewicht:
Tafel 65g / Laugen 70g
Preis:
Tafel 1,00€
Für alle, die es gern edel haben: Dinkel, Emmer und ganz viel Geschmack. Ein Brötchen mit Krone
Zutaten:
Dinkelmehl, Emmervollkornmehl, Wasser, fermentierte Haferflocken, Sauerteig, Hefe, Salz, Acerola
Unsere Zutaten stammen zu 100prozent aus Bio-Landwirtschaft soweit verfügbar verwenden wir Zutaten ausschließlich in Bioland Qualität !
Nährwerte:
245kcal,1040kj,Fett 1,0g,Kohlenhydrate 50,3g,Eiweiß 8,8g,Salz 1,31g,Ballaststoffe 3,7g (pro 100g)
Allergene:
Gluten, Sesam
Wochenbackplan:
Montag – Sonntag
Gewicht:
95g
Preis:
1,30€
Unsere Brezel ist nicht einfach nur eine Brezel – sie ist die beste der Welt. Außen goldbraun und knackig, innen weich und saftig. So soll sie sein. So muss sie sein. Wir tragen sie nicht nur stolz auf der Brust – sondern auch im Herzen. Ein echtes Stück Heimat, Handwerk durch das die Sonne 3 mal scheint ❤️🥨
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, fermentierte Haferflocken, Sauerteig, Hefe, Olivenöl, Salz
Unsere Zutaten stammen zu 100prozent aus Bio-Landwirtschaft soweit verfügbar verwenden wir Zutaten ausschließlich in Bioland Qualität !
Nährwerte:
291kcal, Fett 2,6g, Kohlenhydrate 56,0g, Eiweiß 10,9g, Salz 1,48g, Ballaststoffe 3,2g (pro 100g)
Allergene:
Gluten
Wochenbackplan:
Montag – Sonntag
Preis:
1,20€
Die schwäbische Seele reloaded – mit noch mehr Luftigkeit und ganz viel „Ooooh, lecker!“.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, fermentierte Haferflocken, Salz, Hefe, Acerola
Unsere Zutaten stammen zu 100prozent aus Bio-Landwirtschaft soweit verfügbar verwenden wir Zutaten ausschließlich in Bioland Qualität !
Nährwerte:
245kcal, 1040kj, Fett 1,0g, Kohlenhydrate 50,3g, Eiweiß 8, 8g,Salz 1,31g, Ballaststoffe 3,7g (pro 100g)
Allergene:
Gluten
Wochenbackplan:
Montag – Sonntag
Gewicht:
110g
Preis:
1,40€
Unser klassisches Brötchen für alle, die keine Spielchen wollen: außen knusprig, innen fluffig – einfach ehrlich lecker.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, fermentierte Haferflocken, Sauerteig, Hefe, Olivenöl, Salz, Acerola
Unsere Zutaten stammen zu 100prozent aus Bio-Landwirtschaft soweit verfügbar verwenden wir Zutaten ausschließlich in Bioland Qualität !
Preis:
0,80€
Unser kleines Schwarzes unter den Brötchen. Außen Mohn, innen fluffig – ein echter Hingucker mit Suchtfaktor.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, fermentierte Haferflocken, Sauerteig, Hefe, Salz, Mohn, Acerola
Unsere Zutaten stammen zu 100prozent aus Bio-Landwirtschaft soweit verfügbar verwenden wir Zutaten ausschließlich in Bioland Qualität !
Preis:
1,50€
Knusprig, körnig, gut. Unser Sesambürli ist der Allrounder unter den Körnerfans.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, fermentierte Haferflocken, Sauerteig, Hefe, Salz, Sesam
Unsere Zutaten stammen zu 100prozent aus Bio-Landwirtschaft soweit verfügbar verwenden wir Zutaten ausschließlich in Bioland Qualität !
Preis:
1,50€
Wie unser Sesambürli – nur in Gold. Also quasi die Deluxe-Version mit Crunch.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, fermentierte Haferflocken, Sauerteig, Hefe, Salz, Sesam, Acerola
Unsere Zutaten stammen zu 100prozent aus Bio-Landwirtschaft soweit verfügbar verwenden wir Zutaten ausschließlich in Bioland Qualität !
Preis:
1,50€
Unser Fitnessbrötchen: viele Körner, viel Geschmack, kein Fitnessstudio nötig.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, fermentierte Haferflocken, Sauerteig, Hefe, Salz, Saatenmischung, Acerola
Unsere Zutaten stammen zu 100prozent aus Bio-Landwirtschaft soweit verfügbar verwenden wir Zutaten ausschließlich in Bioland Qualität !
Preis:
1,50€